V roce 1968 Mezinárodní olympijský výbor opět svěřil pořádání her ve Francii. Letos se Grenoble stalo hlavním městem mezinárodních soutěží zimních sportů.
Konečné rozhodnutí o tom, že se hry budou konat v Grenoblu, bylo učiněno na zasedání Mezinárodního olympijského výboru (MOV) v roce 1964. Grenoblovi soupeři byli japonské město Sapporo, hlavní město Norska, Oslo a jezero Placid, umístěné ve Spojených státech. Francouzské lyžařské středisko zvítězilo v posledním kole o marži během soutěže s aplikací kanadského města Calgary.
Po dobu 4 let bylo v Grenoblu postaveno několik speciálních sportovních zařízení, například Olympijský stadion. Sjezdovky pro lyžování a sáňkování již existovaly dříve, což snížilo finanční náklady na přípravu na olympiádu.
Hry se zúčastnilo pouze 37 zemí. Tyto soutěže byly debutem týmu Maroka. Olympijské hry z roku 1968 byly také prvními, kterých se národní týmy NDR a Spolkové republiky Německo účastnily samostatně.
Norsko obsadilo první místo v neoficiální klasifikaci medailí, což odráželo vysokou úroveň přípravy zimních sportovců tohoto týmu. Norští lyžaři se ukázali nejlépe. Několik medailí přinesli také bruslaři a biatlonisté.
Druhou se zpožděním pouze jedné medaile byl Sovětský svaz. Národní hokejový tým SSSR obdržel zlato. Sovětští bruslaři hráli skvěle. Lyudmila Belousova a Oleg Protopopov obsadily první místo a Tatyana Zhuk a Alexander Gorelik se umístili na druhém místě. Také jedno zlato šlo do sovětského sportovce na skoky na lyžích, což byl pro SSSR v této disciplíně významný úspěch.
Třetí byl tým Francie - hostitelská země soutěže. Téměř všechny medaile týmu přinesli lyžaři, jejichž úroveň ve Francii je tradičně vysoká. Tým Spojených států ukázal velmi průměrné výsledky a v celkovém hodnocení obsadil 9. místo. Jedinou zlatou medailí v zemi byla Peggy Flaming, vystupující v krasobruslení.
