Luge vstoupila do olympijského programu poměrně pozdě. Stalo se to v roce 1964 v Innsbrucku. Od té doby se na všech zimních olympijských hrách konají soutěže tohoto druhu. Během soutěže sestupují sportovci z hory po připravené trati v jednoduchých nebo dvojitých saních. Na saních není žádné kormidelní zařízení. Obří ovládá své „vozidlo“ a mění polohu těla.
Horští lidé vždy věděli, jak se dostat ze sjezdovek na saně. Historie sáňkování však začala v roce 1883, kdy se milovníci tohoto druhu z různých zemí sešli ve Švýcarsku a uspořádali své první mezinárodní soutěže. Mezinárodní federace se objevila tři desetiletí po této události a trvala 22 let, poté vstoupila do Bobsleigh a Toboggan Federation. Rozhodnutí o zařazení do programu zimních olympijských her bylo učiněno na počátku 50. let minulého století. Soutěže jezdců na sáňkách nahradily soutěže v kostře. V roce 1955 se konalo první mistrovství světa ao dva roky později byla konečně vytvořena Mezinárodní Luge Federation, která existuje dodnes.
Účastníci startují postupně. Čas, během kterého další sportovec začíná sestup poté, co jeho předchůdce opustil trať, je stanoven pravidly. Vítězem je ten, kdo ujede vzdálenost v nejkratší době. Pořadí prvního startu je určeno losováním, sledem výkonů v následujících závodech - podle výsledků předchozích. Celkový čas je součtem výsledků několika závodů. V jednotlivých kategoriích jsou shrnuty výsledky čtyř závodů, v dvou - dvou.
V olympijském programu byly od samého začátku tři typy soutěží: mužské a ženské dvouhry a pánské čtyřhra. Týmový štafetový závod se také objeví v programu olympijských her 2014, kdy jednotlivci a páry ze stejného týmu začnou jeden po druhém jeden za druhým.
Národní olympijský tým může zahrnovat 10 sportovců - 7 mužů a 3 ženy. V jednotlivých závodech tým umístí 3 sportovce do každé kategorie, do čtyřhra - 2 posádky. Existují věková omezení: sportovci mladší 16 let nemají povolen vstup na olympijské soutěže.
Jedna z podmínek soutěže - sportovec nesmí ztratit sáně po silnici a dojet s nimi na cílovou čáru. V opačném případě bude účastník ze soutěže vyloučen. Současně je dovoleno přerušení vzdálenosti. Pokud sportovec spadl nebo zastavil, může opět sedět na saních a pokračovat na trati.
V luge existuje mnoho omezení. Pravidla upravují design saní a jeho hmotnost. Před soutěží se zváží také sám sportovec a jeho vybavení, včetně kombinéz, přilby, rukavic a obuvi.
Olympijské závodní soutěže se konají na umělých tratích. Dřevěná nebo betonová základna je pokryta ledem, jehož teplota je často uměle udržována. Trasa o délce 800 až 1200 m by měla obsahovat 11 až 18 zatáček s minimálním poloměrem 8 m. Rovněž je regulován výškový rozdíl, který je 70 - 120 metrů, a šířka okapu je od 130 do 150 cm.